信阳职业技术学院成立于2004年，是一所经河南省人民政府批准、教育部备案的全日制高等职业学校，由原信阳师范学校、信阳教育学院、信阳卫生学校、信阳商业学校先后合并组建而成。学校最早的前身为创立于1903年的豫南道立师范学堂，至今已有120年的办学历史。120年来，学校扎根大别长淮，积极投身党领导的革命、建设、改革与发展伟大事业，始终与国家同呼吸、与民族共命运、与时代同步伐；120年来，学校始终坚守初心、砥砺前行，积淀了丰厚历史底蕴，形成了优良学风校风，培养了近30万优秀人才；120年来，学校坚持播撒文明火种，传播先进文化，为信阳教育、医疗、文化及经济社会发展作出了突出贡献。特别是近年来，学校紧紧围绕“十四五”事业发展规划和二次党代会“1239”工作部署及发展目标，以“双高校”建设为抓手,以推动职业教育改革11项重点任务为依托，积极推动教学改革，办学声誉不断提高，办学质量不断提升，服务地方经济社会发展能力不断增强，已然成为新时代信阳职业教育的一面旗帜、一张名片。学校先后获评“全国文明单位”“全国职业教育先进单位”“全国卫生职业教育教学改革先进院校”“全国百所德育科研名校”“河南省职业教育品牌示范校”“河南省优质专科高等职业院校”。2020年8月，学校入选“河南省高水平高等职业学校和高水平专业建设工程建设单位”。